ネギを片付けます

 ネギの旬は過ぎてしまいましたので、後作のことを考えてネギを片付けます。  数日前に雪が積もり、せっかく伸びていた葉が折れてしまいましたが、たくさんとれました。白い部分は20cm以上あります。市販のネギには太刀打ちできませんが、まあまあのできだと思います。去年の夏に、50本植えただけですがよく増えました。今年も挑戦する予定です。
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グラジオラスを植えます

 2月の半ばになりましたので、グラジオラスを植えます。植えようとしている場所を耕運機で起こします。もともと、畑ではない場所ですので、小さい石がたくさんあります。そこで、「アサリ取り」を使って石を除きます。思った以上に、石がたくさんとれました。次に、耕運機で堆肥を混ぜます。  グラジオラスは去年掘りあげておいた球根のうち、大きいものを選…
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ニンジンを収穫します

 次の畑作のことを考えてニンジンを収穫します。今年のニンジンは、又根や小さいものばかりで不出来でした。右端のように大きいものはわずかです。ちゃんと、米ぬか肥料をやったのに……。それでもたくさんとれました。  ニンジンを抜いた後に耕しましたが、土がものすごく硬くなっていました。生育不良は種まき時期が遅かったせいですが、又根になった理由は…
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ネコはおばあちゃんが大好き

 ネコはおばあちゃんが仕事をしていると必ず寄ってきます。仕事を手伝うわけでも、邪魔するわけでもありませんが、近くでじっとしています。  ストーブにあたるときもよってきます。よっぽど好きなんでしょう。
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夏みかん酒ふたたび

 夏みかん酒がうまくいったので、もう1回漬けます。夏みかんから果汁を搾りましたが、時期が過ぎているのか、600mLしか絞ることができませんでした。ホワイトリカー1.8L、氷砂糖1kgを加えてできあがりです。アルコール度数は26ぐらいです。氷砂糖が溶けるまで1ヶ月待ちます。
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夏みかん酒ができました

 1/18に漬けた夏みかん酒ができました。今年は、夏みかんから果汁を搾って、氷砂糖とホワイトリカーを加えましたので、色、味ともにそれなりのできになりました。3Lありますので、アルコール度数は約21になります。OKです。
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